キロロ トリビュートポートフォリオホテル 北海道

046-0593, 日本, 北海道, 余市郡, 赤井川常盤128-1   •  天気:   

レストランからのお知らせ

キロロのレストラン 公式アカウント「Kiroro Dining (キロロダイニング)」

       


- みかん魚を味わう - えひめ 食のフェア

愛媛の特産品「みかん」を使ったフルーツ魚、フード・アクション・ニッポン アワード 2015で最優秀賞を受賞した「みかん鯛」「みかんブリ」を使用した特別メニューをキロロリゾート内の3つのレストランにて期間限定でご提供いたします。

今回使用する魚は、愛媛県宇和島市で取り組み「みかん魚」プロジェクトによって生まれた魚で、魚臭さが苦手な方やさっぱりとした味がお好みの方にもおすすめです。

<会場 / 料理>
寿司処 風雅(トリビュートポートフォリオホテル隣接 キロロタウン内)
炉端・寿司 北帰(シェラトン北海道 2F)

一品料理:
- みかん鯛のちり蒸し ポン酢添え   1,200円
- みかんブリのみぞれ煮         900円

握り鮨: 各500円
みかん鯛握り 塩レモン / みかん鯛握り 昆布締め / みかんブリ握り / みかんブリ握り 漬け

イタリアンレストラン アラ モーダ(トリビュートポートフォリオホテル 2F)

ア ラ カルト:
- みかんブリのカルパッチョ 愛媛みかんのドレッシング 2,000円
- みかん鯛のカルトッチョ 春野菜と共に     2,600円

◆「みかん魚」プロジェクトとは・・・
愛媛県宇和島市の取り組みで、かつてはお金を払って産廃処理をしていたジュースの加工時に大量に出る搾りかすを有効活用し、魚臭さの軽減に成功した「みかん魚」を開発することで、まさに地域資源を循環させる仕組みが出来上がりました。この「みかん魚」は、昨今の魚離れ、魚嫌いに歯止めをかけられる魚として大きな可能性を秘めています。

詳しくはこちら


ランチ営業店舗のご案内

パウダースノーを思いきり楽しんだ後はお腹が空きますよね! ご宿泊のお客様だけでなく日帰りでスキーをお楽しみいただく方にもおすすめのランチをご紹介。 各レストランにて、それぞれ違ったスタイルのお食事をご提供しています。色々と食べ比べて是非お気に入りを見つけてみてください。

トリビュートポートフォリオ

ビストロランチセット

●アルパインブラッセリー
ランチ提供時間:11:30~17:30
<メニュー>
・ビストロランチセット(全4品) 3,200円
・各種アラカルト 等

●ポッケ カフェ&ラウンジ
ランチ提供時間:
ラーメン提供時間:11:30~14:30 / 16:00~21:00
軽食提供時間:11:30~17:00
<メニュー> 
・ラーメン(塩、味噌、しょうゆ)1,280円~
・ホットサンド        800円~ 等

シェラトン

●炉端・寿司 北帰
ランチ営業:土曜、日曜、祝日のみ
ランチ提供時間:11:30~14:00(最終注文)
<メニュー>
・北帰厳選海鮮丼           3,500円
・日替わり定食         2,600円 等

ご予約・お問い合わせは、
0135-35-3128 レストラン係までご連絡ください。
※受付時間:9:00~18:00

マウンテンセンター、スキー場内のレストランはこちらをご覧ください。


オリジナル海鮮丼を作ってみませんか?

●ビュッフェレストラン POP
POP に「海鮮丼コーナー」が新登場!<ディナータイムのみ>
新鮮な魚介類が種類も豊富に大集合です。

ごはんを丼ぶりによそって、サーモンといくらで「海の親子丼」。
いくらととびっこに錦糸卵で「贅沢たまご丼」。
お客様のお好みで何通りもの「勝手丼」をお召し上がりいただけます。

たくさん試してご自分だけのお気に入り海鮮丼を作ってみてください。

場所:トリビュートポートフォリオホテル 2F


ポッケ カフェ&ラウンジの新メニュー!ラーメン3種

●ポッケ カフェ&ラウンジ
今年の夏にリニューアルオープンをした ポッケ カフェ&ラウンジ。キロロタウンの中心、カリヨン広場の目の前で営業中です。
今年の冬は待望のラーメンメニューをご用意!具材にこだわった3種類のラーメンで冷えた体を温めてください。
ネイチャーセンターと遊湯館のすぐ横にあるので、アクティビティや温泉を楽しんだ後にもおすすめです。

蟹 塩ラーメン       1,480円
海老 味噌ラーメン     1,380円
北海道煮豚の醤油ラーメン  1,280円

ラーメン提供時間:11:30~14:30 / 16:00~21:00(最終注文)

場所:トリビュートポートフォリオホテル隣接 キロロタウン内


シェラトン北海道 キロロリゾート

シェラトン北海道 キロロリゾートにあるレストランをご案内いたします。

●ビュッフェ リビエルージュ
朝食はビュッフェ形式でお楽しみください。大きな窓の向こうに広がるキロロの真っ白なスキーエリアが望めます。旬の食材を使ったバラエティ豊かな品揃えでお迎えいたします。
夕食はしゃぶしゃぶをメインメニューにした新しいスタイルのビュッフェが12月7日にグランドオープン!
牛肉をはじめ、豚や鶏、海老や豊富な野菜をご用意しております。4種類の出汁からお好きなものをお選びいただけます。[ 90分食べ放題 ]
[料金] 大人(13歳以上):5300円 4歳~12歳:2650円 3歳以下:無料

●炉端・寿司 北帰
料理人の技を目の前で!
落ち着いた和の雰囲気 で、海鮮丼や寿司、天ぷらをお召し上がりいただけます。カウンター席で職人との会話を楽しみながら、極上の夕食をどうぞ。 週末は海鮮丼や天丼などのランチ提供もしております。